Em nossa vida diária, muitas vezes usamos eletrodomésticos, como fornos, fritadeiras e fornos de micro-ondas. Nesses eletrodomésticos, veremos o termo "sonda alimentar", então o que é e o que faz? Pano de lã? Hoje, a Komori apresentará a você:
Uma
sonda de alimentos
é um termômetro que detecta alimentos, e sua principal função é sondar a temperatura central dentro do alimento.
Komori gosta de usar o forno para cozinhar bife, um é controlar o uso de óleo e o outro é manter efetivamente a maciez do bife através da sonda de alimentos. Todo mundo sabe que julgar a crueza de um bife é baseado no grau de maturidade, mas muitas pessoas não sabem julgar a maturidade. Julgamento comparativamente unilateral.
Neste momento, colocamos a sonda de alimentos e, através da sonda de alimentos, a temperatura da carne é detectada para julgar a maturidade. Bife é altamente sensível à temperatura. Usando uma sonda de alimentos, você pode controlar com precisão a temperatura da carne para obter a temperatura e o sabor desejados.